Rong sụn khô

Xuất xứ:
  Đánh giá:
50.000₫
RONG SỤN Thức ăn bổ dưỡng mát lành Từ thời xa xưa các ngư dân vùng biển Ninh Thuận đã biết sử dụng rong sụn như một nguồn thực phẩm thiết yếu đầy bổ dưỡng để bồi bổ...
Số lượng:
Gọi ngay đặt hàng

RONG SỤN

Thức ăn bổ dưỡng mát lành Từ thời xa xưa các ngư dân vùng biển Ninh Thuận đã biết sử dụng rong sụn như một nguồn thực phẩm thiết yếu đầy bổ dưỡng để bồi bổ cơ thể và giúp hỗ trợ điều trị một số bệnh dân gian Ngày nay khi khoa học phát triển thì người ta đã phát hiện ra nhiều thành phần rất tốt cho sức khỏe có trong rong sụn hơn như axitamin, vitamin A, B2, Canxi, iOt....

Rong sụn thường được dùng để nấu chè, làm rau câu, làm gỏi và làm gia vị trong các món ăn....ở nước ta rong sụn có thể được thu hoạch từ nhiều nơi nhưng đặc biệt với nồng độ muối trong nước biển cao nhất nước, quần thể sinh vật phù du trong biển phong phú đa dạng, và vùng biển còn rất hoang sơ nước trong sạch nên chất lượng rong sụn biển Phan Rang có hàm lượng chất dinh dưỡng là cao nhất, ăn giòn và ngọt hơn hẵn so với những vùng miền khác.

– Rong sụn là loài rong ưa mặn chỉ sinh trưởng và phát triển tốt ở vùng nước thường xuyên trao đổi và luân chuyển (tạo ra do dòng chảy, dòng triều hay sóng bề mặt) có độ mặn cao (28 -32 phần ngàn), ở độ mặn thấp (18-20 phần ngàn) rong sụn chỉ có thể tồn tại trong thời gian ngắn (5-7 ngày) và nếu kéo dài nhiều ngày rong sẽ ngừng phát triển và dẫn đến tàn lụi.

– Nhiệt độ thích hợp nhất để rong sụn sinh trưởng và phát triển là 25 -28 độ C. Nhiệt độ cao hơn 30 độ C và thấp hơn 20 độ C sẽ ảnh hưởng đến sinh trưởng của rong, nếu nhiệt độ thấp hơn từ 15 -18 độ C rong ngừng phát triển. Đây là Lý do mình chọn rong của miền nóng nhất cả nước Phan Rang - Ninh Thuận để bán.

Tùy vào mục đích chế biến món ăn thì chúng ta có nhiều cách chế biến rong sụn khác nhau, nhưng trước tiên chúng ta đều phải rửa sạch và ngâm nước 30 phút cho rong nở ra hoàn toàn rồi mới bắt đầu chế biến Nếu chúng ta nấu thạch rau câu (xu xoa, xu xuê, xuê xuê) thì chúng ta chỉ cần bỏ rong vào đun sôi tầm 5-10 phút rồi cho hỗn hợp đường gừng vào cho vừa miệng rồi rót vào từng chén cho vào tủ lạnh 4-5h sau là có thể dùng được Hoặc nếu làm gỏi thì sau khi rửa sạch và trộn cùng các loại rau thơm, lạc vừng, dưa, chanh, dấm, mắm, muối... ăn rất mát mà ngon. Hoặc nấu chè đậu xanh rong biển ...

❄Rong sụn tự nhiên được cssx Ông Thắng thu gom, sơ chế và phơi nắng khô kiệt.

❄Rong bảo quản được rất lâu do đã phơi khô, chúng ta có thể trữ từ 3-6 tháng, nếu để kín sẽ đươc cả năm.

❄️ Rong được đóng gói 100gr.

Nội dung tùy chỉnh viết ở đây

Sản phẩm đã xem

popup

Số lượng:

Tổng tiền: